打吹まつりの屋台出店までの道のり①
こんにちは‼︎
田舎侍でござる‼︎
今日は地元のお祭りに屋台を出店する為に参加書類を市役所に提出して来ました( ✌︎'ω')✌︎
そもそもなぜそんなことをしようと思ったか?
私が小さい頃は町の大人達が集まって屋台を出店していたのですが、今は高齢になり出店しなくなってしまいました…
しかしながら、幼いながらも一緒に手伝いをしていた記憶は鮮明に残っていて、その経験を今度は自分の子どもにもさせてやりたいと思ったからです‼︎
今回の地元の祭りはこんな感じです‼︎
↓↓↓↓↓↓↓
http://www.city.kurayoshi.lg.jp/matsuri/
花火は4000発と他の大きな祭りに比べれば、小規模ですがそれでも地元の大切なお祭りです。
さて、屋台を出店するにあたって必要な書類は4つでした。
1.誓約書
これは衛生や消防のルール、その他トラブルにならない為のコンプライアンスの誓約書です。
2.出店申し込み書
どんなものを売るかや代表者の名前、団体名を記入しました。
3.仕入れから販売までの計画書
どこで食材を仕入れて、どうやって調理して販売するか。そして保管場所や仕込みの調理場所を記入。
4.テント内のレイアウト
テントの中の配置図を記入。
今は衛生面ではアルコールの設置や手洗い場所の設置、消防面では消化器の設置が義務づけられていました‼︎
以上4つの資料を市役所の地域づくり推進課に提出し、申し込み完了と言った流れです。
次は7月4日に事前説明会と参加者が多い場合は抽選があります。
なんだかワクワクが止まりませんが、出店までの道のりをブログでも報告していきますので宜しくお願いします(●´ω`●)